Impara a preparare l’ impasto della sfoglia..

Impara la Sbianchitura.

Impara a preparare i Grattini .

Impara a preparare la Pasta e fagioli.

Impara a preparare il Ripieno di broccoli – le mezzelune .

Impara a preparare le Lasagne ai carciofi..

Impara a preparare le Tagliatelle ..

Impara a preparare i Tortelloni il ripieno ..

Impara a preparare i Cuori rossi di San valentino ..

Impara a preparare le Rosette della Merla ..

Impara a preparare la Tagliatelle fritte al caffè ..

Impara a preparare i Tortelloni con crema di pistacchio e di latte ..

Impara a preparare i Ravioli a pois ..

Impara a preparare gli involtini di taglioline e verza ..

Impara a preparare Gnocchi di semola..

Impara a preparare le Taglioline al salmone…

Impara a preparare le Rosette della vigilia…

Impara a preparare i Gnocchi di semolino al forno….

Impara a preparare i Tortelli rossi di Natale…

Impara a preparare i Gnocchetti di ricotta al ragù di salsiccia…

Impara a preparare gli smeraldini…

Impara a preparare i Fagottini di baccalà…

Impara a preparare la Minestra di funghi, cappone e sorpresine…

Impara a preparare i gnocchi gratinati con porcini…

Impara a preparare i Cannelloni broccoli e gorgonzola…

Impara a preparare i Strichetti con funghi chiodini e castagne…

Impara a preparare i Passatelli verdi…

Impara a preparare le rosette con funghi..

Impara a preparare le Pappardelle agli asparagi…

Impara a preparare il Ripieno Melanzane robiola e maggiorana…

Impara a preparare i Tortelli di zucca di donna mafalda…

Impara a preparare I giovanni alle vongole e zucchine…