I nostri corsi
Turisti
Turisti
Per saperne di più. Conoscere e riconoscere la Sfoglia autentica tradizionale.
Scopri di più
Principianti
Principianti
Per farla a casa. Un percorso per approfondire tutte le tecniche di lavorazione ed acquisire autonomia per la preparazione della Sfoglia a livello amatoriale.
Scopri di più
Avanzato
Avanzato
Per Approfondire. Il livello Avanzato è consigliato per coloro che intendono seguire un percorso individuale, affrontando passo passo tutti temi della lavorazione artigianale della Sfoglia.
Scopri di più
Gruppi
Gruppi
Team building, Addio al nubilato/celibato, Feste. Laboratori pratici per celebrare le occasioni nello spirito del convivio; alla Bolognese!!!
Scopri di più
Professionisti
Corso Professionale
Solo per pochi. Per coloro che intendono diventare Sfoglini. Si accede solo previa selezione.
Scopri di più