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Le Paste Lunghe

E un elenco dei tagli visti nella lezione di oggi:

  • Taglioline da burro
  • Taglioline da prosciutto
  • Taglioline da brodo
  • Pappardelle da funghi
  • Pappardelle da cacciagione
  • Maltagliati
  • Quadretti

Metodo di conservazione:

 Doppia asciugatura : clicca qua!

 

 

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