Zucchine in bistecchiera
INGREDIENTI:
- Zucchine
- Sale
- Olio extravergine
PROCEDIMENTO:
Lava e taglia le zucchine, disponile su un piano e metti un po di sale sopra, lascia che buttino fuori l’acqua.
Passati 40/45 minuti
Le lavi sotto l’acqua un attimo, metti l’olio sulla teglia e metti le zucchine, passale tutte e cuoci in bistecchiera.
