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Succo di melone

INGREDIENTI:

  • 1 l di acqua
  • 150 g zucchero
  • 600 g di polpa di melone
  • Succo di mezzo limone

 

PROCEDIMENTO:

Pulisci il melone, in un tegame metti a bollire acqua e zucchero, appena bolle aggiungi il melone a pezzi e lascia cuocere senza che si spappoli.

Togli dal fuoco, frulla tutto aggiungi il succo di limone e metti nelle bottiglie.

Mettile a bagnomaria 45 minuti da quando bolle, spegni e lascia raffreddare nella sua acqua.

Conserva in dispensa.

 

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