
Vin Brulé
INGREDIENTI PER OGNI PERSONA:
- Un bicchiere di vino
- 2 cm di cannella
- 2 chiodi di garofano
- Una zolletta di zucchero
- Un piccolissimo pezzetto di scorza di limone
- Un cucchiaino di Brandy
PROCEDIMENTO:
In un pentolino di giuste dimensioni, metti il vino , la scorza di limone, i chiodi di garofano, la cannella e lo zucchero.
Fai bollire qualche minuto.
A fuoco spento, aggiungi il brandy.
Filtra e bevi caldo.