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Cavolfiore friuto

INGREDIENTI :

  • Cavolfiore
  • Olio evo
  • Farina di semola
  • Sale

PROCEDIMENTO:

Taglia il cavolo a fette alte un dito.

Passale leggermente nella farina di semola.

In una padella versa l’olio evo.

Disponi le fette sull’olio, sala e cuoci con coperchio.

Gira per cuocere le due facce della fetta.

Il cavolfiore è pronto quando morbido (max 10 minuti)

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