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Tortino di carote

Tortino di carote

 

INGREDIENTI :

  • 250g panna fresca
  • 2 uova
  • un paio di carote bollite
  • sale-noce moscata
  • 2 cucchiaiate di parmigiano Reggiano 

PROCEDIMENTO:

In un contenitore metti tutti gli ingredienti e frulla il tutto . 

Versa il liquido negli stampi e metti in una teglia più grande con acqua. 

Cuoci in forno 180/200° per 15/20 minuti . 

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