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Torta della nonna

 

INGREDIENTI :

  • 1 litro di crema
  • Pasta frolla
  • 300 g  di farina
  • 120 g  di zucchero
  • 120 g  burro
  • 1 Bustina di lievito vanigliato
  • Scorza di limone
  • 2 Uova
  • 1 Pizzico di sale
  • Pinoli

 

PROCEDIMENTO :

Prepara la frolla, tosta i pinoli.

Stendi la frolla e fodera lo stampo, fai uno strato di crema,  pinoli e in fine un altro di crema.

Metti sopra i pinoli avanzati e le briciole di frolla che avevamo tenuto indietro.

Cuoci in forno 40 minuti a 180 gradi.

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