
CREMA
INGREDIENTI :
- 1 litro di latte
- 6 uova
- 90 g farina
- 250 g zucchero
- Scorza di limone
- 1 grana di sale
- Stecca di vaniglia
PROCEDIMENTO:
In una ciotola mescola uova e zucchero, aggiungi la farina e il latte scaldato vaniglia, scorza di limone e la grana di sale .
Filtra il tutto e cuoci .