CREMA

 

INGREDIENTI :

• 1 litro di latte
• 6 uova 
• 90 g farina 
• 250 g zucchero
• Scorza di limone 
• 1 grana di sale
• Stecca di vaniglia

PROCEDIMENTO:

In una ciotola mescola uova e zucchero, aggiungi la farina e il latte scaldato vaniglia, scorza di limone e la grana di sale . 

Filtra il tutto e cuoci .