Ingredienti:
- Funghi
- Sale
- Vino bianco
- Prezzemolo
- Aglio
- olio evo
Preparazione
Pulisci e lava i funghi, incidi le cappelle.
Cuoci in padella con olio, aglio e sale.
Gira un paio di volte e bagna con vino bianco e termina.
Ingredienti:
Pulisci e lava i funghi, incidi le cappelle.
Cuoci in padella con olio, aglio e sale.
Gira un paio di volte e bagna con vino bianco e termina.
I nostri corsi
Dai fondamentali alle creazioni d’autore. Scegli il percorso che meglio si adatta ai tuoi obiettivi e inizia l’esperienza più autentica della sfoglia bolognese.
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Chi ci ha scelto
Una mappa di storie, mani e passione. Qui raccogliamo gli allievi che hanno imparato l’arte della sfoglia nella nostra scuola e oggi portano un pezzo di Bologna ovunque.
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