Scaloppe al limone

Scritto da manuel.fiumi on 12 Maggio 2021. Postato in Ricette, Secondi

INGREDIENTI:

150gr di carne di maiale o vitello
½ limone
Sale
Pochissima farina
30gr burro
Brodo

PREPARAZIONE:

Impana la carne nella farina e sale

Friggi la carne nel burro

Aggiungi il succo del limone, poco brodo e cuoci

A fuoco spento aggiungi la scorza del limone

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