
Salsiccia e fagioli
INGREDIENTI :
- Olio EVO
- Salsiccia
- Cipolla
- Rosmarino
- Fagioli
- Brodo di fagioli
- Passata di pomodoro
PROCEDIMENTO:
Procedimento In una padella scalda un po’ di olio EVO classifica e soffriggi cipolla il rosmarino.
Aggiungi la salsiccia tagliata pezzetti.
Appena imbiancata un po la salsiccia sfuma con un mestolo di brodo e aggiungi i fagioli.
Infine Aggiunge una cucchiaiata di pomodoro e termina la cottura.
Solo alla fine correggi di sale e pepe.