Riso al limone
INGREDIENTI:
- Riso carnaroli o vialone 300g
- Burro 100 g
- 2 tuorli
- Succo di 1 limone
- Sale pepe
PROCEDIMENTO:
Metti a cuocere il riso in acqua bollente salata.
In una ciotola metti due tuorli, il succo di limone, sale pepe e aggiungi il burro precedentemente sciolto a fuoco lento
Scola e metti nella ciotola, mescola e servi
