
POMODORI PELATI IN SALSA
INGREDIENTI PER LA SALSA:
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400 gr di pomodori pelati
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Una piccola cipolla tagliata finemente
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Due spicchi di aglio
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Un ciuffo di basilico
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Un cucchiaio di olio extravergine di oliva
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Sale
PROCEDIMENTO:
Metti in un tegame pomodori, cipolla, aglio, sale e basilico e lascia cuocere 10 minuti.
Passa al passaverdure o frulla con frullatore.
Aggiungi olio extravergine e vai a condire.