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Petto di pollo presto e bene

INGREDIENTI:

  • Petto di pollo a fette
  • Sottilette
  • Olio evo
  • Farina
  • Limone
  • Sale

Preparazione

Infarina le fettine di pollo e mettile in padella con un poco di olio EVO.

Appena imbiancata gira la fettina, sala e lascia cuocere l’altra faccia finché sia bella dorata.

Quindi volta le fettine nuovamente e bagna col succo di limone.

Metti sulle fettine di pollo le sottilette, copri col coperchio e spegni la fiamma. Lascia riposare un minuto e servi col contorno che preferisci.

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