
Petto di pollo presto e bene
INGREDIENTI:
- Petto di pollo a fette
- Sottilette
- Olio evo
- Farina
- Limone
- Sale
Preparazione
Infarina le fettine di pollo e mettile in padella con un poco di olio EVO.
Appena imbiancata gira la fettina, sala e lascia cuocere l’altra faccia finché sia bella dorata.
Quindi volta le fettine nuovamente e bagna col succo di limone.
Metti sulle fettine di pollo le sottilette, copri col coperchio e spegni la fiamma. Lascia riposare un minuto e servi col contorno che preferisci.