Liquore di camomilla

 

INGREDIENTI :

  • 25 gr di fiori interi di camomilla 
  • Mezzo litro di vino bianco secco non spumante
  • Mezzo litro di etilfrutto
  • Un pezzetto di cannella
  • 200 gr di zucchero

PROCEDIMENTO:

Metti in una terrina di vetro lo zucchero con il vino e l ‘alcool ,mescola fino a sciogliere lo zucchero.

Aggiungi la cannella e i fiori di camomilla.

Mescola e lascia riparato da luce, caldo e freddo, per almeno 24 ore , fino a che i fiori di saranno depositato sul fondo.

Filtra tutto e imbottiglia in vetro scuro, con tappo di sughero.

Fai riposare in luogo buio e fresco CANTINA per almeno 40 giorni prima di consumare.

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