
Lesso ripassato
INGREDIENTI PER IL LESSO RIPASSATO:
- Lesso
- Prezzemolo
- Aglio
- Passata di pomodoro
- sale e pepe
PROCEDIMENTO:
Scalda l’olio e aggiungi prezzemolo tritato e l’ aglio.
Aggiungi il lesso a pezzi, la passata di pomodoro e un po’ d’ acqua. Regola di sale e pepe a piacere.
Fai cuocere.