Cavolo Rapa
Ingredienti:
- Cavolo rapa
- aglio
- olio extravergine evo
- sale
- pepe
- succo di limone
Preparazione
Pulisci e pela i cavoli, cuocili in acqua bollente , togli e lascia intiepidire.
In una ciotola metti olio, le foglie del cavolo, aglio , sale e pepe.
Taglia a pezzi il cavolo, aggiungilo nella ciotola e metti il succo di limone .
