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cavolo rapa

Cavolo Rapa

Ingredienti:

  • Cavolo rapa
  • aglio 
  • olio extravergine evo
  • sale
  • pepe
  • succo di limone

Preparazione

Pulisci e pela i cavoli, cuocili in acqua bollente , togli e lascia intiepidire. 

In una ciotola metti olio, le foglie del cavolo, aglio , sale e pepe. 

Taglia a pezzi il cavolo, aggiungilo nella ciotola e metti il succo di limone . 

 

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