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Avocado non avvocato
INGREDIENTI:
- avocado
- Maionese
- Gamberetti
- Salmone affumicato
- Brandy
- Salsa si pomodoro
- Olio di acciughe
- tuorlo dell’uovo
PROCEDIMENTO:
In una ciotola metti la maionese, il pomodoro, gamberetti, olio di acciughe, brandy e l’avocado.
Componi l’avocado mettendo sotto il salmone, la salsa è un’altra fettina di salmone.
Termina con una grattata di tuorlo d’uovo.