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Nicholas Milo
IL SUO LOCALE: Il cavalluccio rosso
DOVE: USA – Brooklyn (NYC)
“Ciao, sono Nick e sono uno Sfoglino in un bel pastificio a Brooklyn, NYC. Ho sempre amato creare con le mie mani. Fare la Sfoglia nel modo della tradizione della vecchia scuola il mio sogno.
Amo il mio lavoro, la mia cultura italiana e rendere felici le persone con la pasta.”
LINK:
https://www.instagram.com/cavallucciorosso/
https://cavallucciorossopasta.com/
DI LUI LA MAESTRA DICE: Tenace, determinato con umiltà, Bravo!
Alessandra Spisni