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Pomodori

Pomodori all’acqua

 

INGREDIENTI :

  • 4 pomodori lunghi
  • 1 spicchio grosso di aglio
  • 1 pizzico di sale
  • 1 poco di Pepe
  • 10 foglie di basilico
  • qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • pane raffermo quanto ne serve pane raffermo

PROCEDIMENTO:

Taglia i pomodori, trita l'aglio con il sale, versa l'acqua tutto in una ciotola lascia 10 minuti perché si insaporiscano bene .

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