Pomodori all’acqua
INGREDIENTI :
- 4 pomodori lunghi
- 1 spicchio grosso di aglio
- 1 pizzico di sale
- 1 poco di Pepe
- 10 foglie di basilico
- qualche cucchiaio di olio extravergine di oliva
- pane raffermo quanto ne serve pane raffermo
PROCEDIMENTO:
Taglia i pomodori, trita l'aglio con il sale, versa l'acqua tutto in una ciotola lascia 10 minuti perché si insaporiscano bene .
