• Italiano
  • English

Zuccherotti

INGREDIENTI:

  • Farina 350gr
  • Zucchero 130 gr
  • Latte 1 cucchiaio
  • Olio di semi 1 cucchiaio
  • Un cucchiaio di liquore al sassolino
  • Lievito vanigliato 10 gr
  • 2 uova

PER GLASSARE:

  • Liquore di anice: 1/2 bicchiere
  • Zucchero: 250 gr
  • Acqua: 700 gr
  • Semi di anice: un pizzico

Preparazione

Mescola le polveri (farina, lievito, sale, zucchero) e con quelle crea una fontana.

Nella fontana Versa latte, olio, liquore e uova.

Impasta per ottenere un composto sodo ma non duro.

Dividi l’impasto in pezzetti, lavorarlo per ottenere dei bisciolini, quindi degli anelli.

Disponi gli zuccherini in una teglia foderata con carta forno e cuoci per 10 min a 180gradi.

Altre ricette

Cavolfiore friuto

Cavolfiore friuto

Impara a preparare Il cavolfiore...

Semifreddo al caffè

Semifreddo al caffè

Impara a preparare le Ciliegie sciroppate...

Tagliatelle di San Luca

Tagliatelle di San Luca

Impara a preparare le Tagliatelle di San Luca.

Torta di carota

Torta di carota

Impara a preparare la Torta di carote ..

Hai bisogno di informazioni? Siamo a tua disposizione

Per qualsiasi informazioni riguardo a corsi, eventi, gruppi e prenotazioni potete utilizzare il moduolo sottostante oppure i nostri contatti diretti: info@vsb-bologna.it, per prenotazioni info@vsb-bologna.it. Se preferite potete telefonare al numero diretto +39 051 6491576 o WhatsApp: +39 370 3155953.
Vi risponderemo nel più breve tempo possibile.

    Dichiaro di aver preso visione alla informativa sulla Privacy e acconsento al Trattamento dei Dati - Leggi INFORMATIVA PRIVACY