Pinza
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1 Lezione di Sfoglia
Tre ore di pratica in laboratorio…
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3 Lezioni di sfoglia
Tre lezioni da 3 ore di pratica in laboratorio…
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Per l’impasto:
- 250 gr di Farina
- 1 pizzico di sale
- 100 gr zucchero
- Scorza di limone
- 1 uovo
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 200 gr di panna
Per la farcitura
- 200 gr di Mostarda bolognese o confettura a piacere o cioccolato.
