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Cipolline sott’aceto
INGREDIENTI:
- Cipolle
- Sale
- Aceto di vino rosso
- Aceto di vino bianco
PROCEDIMENTO:
Pela le cipolle e metti le cipolle in un contenitore, copri con aceto di vino rosso e lascia almeno 40 giorni, scola, fai i vasi aggiungi il sale e copri con aceto di vino bianco, lascia almeno 20 giorni prima di consumarle.