Biscotti rimasuglio
INGREDIENTI:
- 300 grammi di farina
- 120 di zucchero
- 70 di burro
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- un cucchiaio di latte
- buccia di limone o scorza di arancia o vaniglia a piacere
- Cioccolata di rimanenza delle uova di Pasqua
PROCEDIMENTO:
Fai l’impasto come se fosse una frolla.
Ad un terzo dell’impasto totale aggiungi il cioccolato fatto a pezzettini.
Tira i due impasti col mattarello, sovrapponi le due sfoglie, arrotolale e taglia i biscotti.
Metti a Cuocere in forno 180 ° 10 minuti stacca solo da freddi