Prodotti editoriali

Il quaderno di cucina – 2023

Eccomi qui, raccolgo idee, promemoria, ricorrenze… e ovviamente ricette! Alcune le ho già:
– Cardi al forno
– Ragù di broccoli e salsiccia
– Tortina con carciofi
– Ripieno di carote per tortelli o caramelle
– Petto di pollo con zucchine
– Insalata di farro, orzo e fagiolini
– Condimento di melanzane per tagliatelle verdi
– Peperoni con il lesso
– Fagioli con patate
– Gnocchi di patate ripieni
– Sfogliatine agli spinaci
– Finocchi in umido con olive
Andiamo avanti insieme? Fai come ti pare!
Ricorda che l’abbondanza non fa carestia.

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Il quaderno di cucina – 2022

Sono Alessandra, per molti La Spisni. Sì, sì: quella de La Prova del Cuoco! In questo Il quaderno di cucina, raccolgo idee, promemoria, ricorrenze…. e ovviamente ricette! Alcune le ho già:
– Caramelle mou
– Liquore di noccioli di ciliegia
– Biscotti all’anice
– Sidro
– Crema all’aglio
– Marmellata di castagne
– Ghiaccio di liquirizia
– Liquore alla camomilla
– Burro al tartufo
– Ketchup
– Marmellata di pomodori verdi
– Liquore al latte
Andiamo avanti insieme?

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CALENDARIO DI CUCINA “DETTI E RICETTE DI ALESSANDRA SPISNI 2023

Detti e Ricette, è il calendario di cucina con oltre 300 video-ricette della tradizione culinaria Italiana, in ogni pagina c’è un QR code che puoi scansionare con il telefono, immediatamente potrai vedere il video della ricetta del giorno.
Detti e Ricette 2023 è il regalo perfetto per mamme, nonne, fidanzate, amiche, ma soprattutto è il calendario di cucina progettato per tutti gli amanti della cucina Italiana tradizionale. Questo significa che anche i nostri nonni, papà, vicini di casa, zii, amici e molti uomini appassionati di cucina, potranno beneficiare dei consigli e delle ricette di Alessandra Spisni, in quanto i video sono simpatici e di semplice fruizione. Sostanzialmente, è il regalo che tutti vorrebbero ricevere per Natale, per il compleanno o per qualsiasi altra occasione.
Cosa aspetti?

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Una mappa di storie, mani e passione. Qui raccogliamo gli allievi che hanno imparato l’arte della sfoglia nella nostra scuola e oggi portano un pezzo di Bologna ovunque.

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