Cavolfiore friuto
INGREDIENTI :
- Cavolfiore
- Olio evo
- Farina di semola
- Sale
PROCEDIMENTO:
Taglia il cavolo a fette alte un dito.
Passale leggermente nella farina di semola.
In una padella versa l’olio evo.
Disponi le fette sull’olio, sala e cuoci con coperchio.
Gira per cuocere le due facce della fetta.
Il cavolfiore è pronto quando morbido (max 10 minuti)
