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    ATTENZIONE, NON SIAMO UN RISTORANTE!
    La scuola si occupa di divulgazione della cultura gastronomica locale. Chi volesse incontrare i prodotti tradizionali assaporando le ricette della nostra bella Emilia trova qui un punto di riferimento. Non è certo un ristorante, ma una vecchia casa bolognese dove ogni giorno con ingredienti di stagione e secondo lavorazioni tradizionali, si realizzano piatti tipici.

    Se vi va di venire, sarà un piacere raccontarvi come si riceve alla "bolognese".
    Non abbiamo un menù, prevediamo una quota fissa d'ingresso e una volta a tavola, sceglierete quantità e tipologia di piatti che vorrete degustare, scegliendo tra quelli realizzati in giornata.

    PER INFO E PRENOTAZIONI SCRIVI A: booking@vsb-bologna.it

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