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Il Quaderno di Cucina dall'1 Dicembre IN LIBRERIA

Ghiaccioli di cocomero

INGREDIENTI:

  • 500g di polpa di cocomero 
  • 80g di acqua  
  • 80g dizucchero semolato 

 

PROCEDIMENTO:

In un tegame fai lo sciroppo con acqua e zucchero, porta ad ebollizione e togli dal fuoco, lascia raffreddare e aggiungi il cocomero, frulla.

Versa il composto negli stampi e metti in congelatore .

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