Crostata con marmellata di zucca
INGREDIENTI PER LA FROLLA:
- 100 gr di fioretto
- 100 gr di farina 00
- Mezza bustina di lievito vanigliato
- 80 gr di zucchero
- 80 gr di burro
- Un uovo
PROCEDIMENTO
Foderare con la frolla uno stampo basso
Cospargere il fondo con 50 gr di amaretti tritati
Distribuire la confettura di zucca
Cuocere 180 gradi per circa 30 minuti
