Branzino al sale

Scritto da admin on 16 Marzo 2022. Postato in Ricette, Secondi

INGREDIENTI :

Un piccolo branzino
Sale grosso e fine

PROCEDIMENTO:

Disponi su una teglia il sale appena inumidito con pochissima acqua e sopra il branzino.

Copri tutto il branzino con il sale sufficiente a fare la montagnetta e i metti in forno 180°.

Il branzino è cotto quando sale fa la crosta.

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