Insalata di riso
INGREDIENTI:
- Riso
- Limone
- Olio extravergine di oliva
- Peperoni crudo
- Giardiniera
- Cipolla
- Fagioli o ceci
- Olive
- Prezzemolo
- Aglio
PROCEDIMENTO:
Cuoci il riso e appena scolato condisci con limone e olio extravergine di oliva.
Una volta freddo, Aggiungi gli altri ingredienti e per finire metti un trito di aglio, prezzemolo e basilico.
