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Per saperne di più. Conoscere e riconoscere la Sfoglia autentica tradizionale.
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Per farla a casa. Un percorso per approfondire tutte le tecniche di lavorazione ed acquisire autonomia per la preparazione della Sfoglia a livello amatoriale.
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Team building, Addio al nubilato/celibato, Feste. Laboratori pratici per celebrare le occasioni nello spirito del convivio; alla Bolognese!!!
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