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Corso Professionale di 3 mesi con ALESSANDRA SPISNI

3.000,00€

Programma: Tre mesi di calendario, con frequenza obbligatoria, finalizzati all’apprendimento professionale di:

  • Impasti
  • Tiratura a mattarello della sfoglia
  • Pasta semplice, ripiena, colorata, gnocchi di ricotta/patate
  • Organizzazione e gestione di laboratorio
  • Conoscenza ed applicazione norme igieniche
  • Trattamento e conservazione del prodotto

Informazioni utili
Si accede al corso esclusivamente dopo aver praticato il corso 3 lezioni di sfoglia e previa approvazione del docente.

Al termine del corso viene rilasciato il diploma di partecipazione con la valutazione del docente.
Il corso è tenuto da Alessandra Spisni.
Materiale ed attrezzature sono fornite dalla Scuola.
Si raccomandano scarpe comode.
Il costo è comprensivo di iscrizione, divisa della Scuola (T-shirt, grembiule, copricapo) e 3 mesi di corso.

Al momento dell’iscrizione è richiesto il pagamento di Euro 3000,00.
Lo stesso sarà trattenuto per recesso anticipato dell’allievo/a o comunque nel caso in cui, per mancanza dello stesso, il corso non venga effettuato.

COSTO: € 3000,00 a persona.

POSTI DISPONIBILI

  • 19/09/2022 – 17/12/2022
  • 10/10/2022 – 31/12/2022
  • 10/01/2023 – 08/04/2023
  • 27/03/2023 – 24/06/2023

ATTENZIONE: Causa rinuncia si è liberato un posto dal 28 marzo 2022 al 25 giugno 2022. Sono aperte le iscrizioni per l’anno scolastico 2022/2023 e la lista d’attesa per l’anno 2021/2022.
La richiesta di partecipazione può essere inoltrata alla mail booking@vsb-bologna.it o al numero telefonico 0516491576. I posti saranno assegnati in ordine di richiesta.

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